Sestavine
-
1 pločevinka Čičerika
-
1/2 žličke Čili v prahu
-
Sol in poperpo okusu
-
1 x Cvetačanarezana na cvetove
-
1 x Avokadonarezan
-
1 pest Peteršiljsesekljan
-
Preliv
-
2 žlici Gorčica
-
1 žlica Javorjev sirup
-
2 žlici Olivno olje
-
3 žlice Voda
-
1 žlica Sok limete
Navodila
Čičerika: Vnaprej segrejte pečico na 200 stopinj celzija. Čičeriko položite na pekač, obložen s peki papirjem. Pokapajte jo z oljčnim oljem in potresite s čilijem v prahu, soljo in poprom po okusu. Pražimo 20-30 minut, dokler ni hrustljava in rjava.
Priprava cvetače: Zmeljemo cvetačo, dokler ne dobimo strikture “riža”.
Preliv: V kozarcu pretresite vse sestavine ali pa jih stepite z metlico.
Vse skupaj premešajte
(Foto: pexels.com)