Sestavine
-
0.7 kg Morska plošča (surova)
-
6 x Srednje veliki krompir (kuhan in pretlačen brez mleka)
-
0.5 l Smetanova omaka
-
6 X Jajce
Navodila
Skuhajte morsko ploščo: izkoščičite jo in obdelujte, dokler ne postane drobna. Dodamo pretlačen krompir in dobro premešamo. Dodamo omako, nato jajčne rumenjake in dobro premešamo. Po okusu začinimo s soljo, poprom in muškatnim oreščkom. Vmešajte stepene jajčne beljake. Pečemo 1 uro v zmerno vroči pečici z maslom namazanem pekaču. Postrežemo s stopljenim maslom.
