Sestavine
-
2 stroka Česen
-
1 žlička Mleta paprika
-
1 žlička Kumina
-
400 g Fižol (pločevinka)
-
1 skodelica Voda
-
1 žlička Čili v prahu
Navodila
Na srednji ogenj postavite majhno ponev z 1 žličko oljčnega olja.
Olupite in na drobno narežite 2 stroka česna ter ju dodajte v ponev skupaj s po 1 čajno žličko sladke dimljene paprike, čilija in mlete kumine. Pražite 1 do 2 minuti, nato dodajte pločevinko fižola ter 1 skodelico vode in kuhajte 5 minut.
Začinite po okusu, nato pa odstavite z ognja in z ročnim mešalnikom zmiksajte do gladkega. Vrnite na šibek ogenj in pustite, da se odišavi.
(Foto: pexels.com)
