0 0
Bučna kremna juha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
700 g hokaido buče
2 stroka česna
1 l goveje juhe (lahko iz kocke)
1 večja čebula
1 žlica masla
0.5 dl sladke smetane
1 pest bučnih semen
1 žlica mlete rdeče paprike
nekaj (po želji) lovorjevih lstov
ščepec kummine

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Bučna kremna juha

Odlična juha iz hokaido buče z bučnimi semeni

Kuhinja:
  • 45
  • Porcije 6
  • Srednje

Sestavine

Navodila

Deli

Koraki

1
Narejeno
Olupite bučo, jo naribajte in narežite na majhne kocke. Olupite in sesekljajte čebulo.
2
Narejeno
Segrejte 2 žlici olja. Na njem prepražimo bučo in čebulo ter dodamo strt česen, papriko in lovorov list.
3
Narejeno
Dodajte juho. Začinite s soljo in poprom, dodajte pretlačeno kumino in kuhajte bučo, dokler se ne zmehča. Odstranite lovorove liste, dodajte sladko smetano in juho pretlačite z ročnim mešalnikom. Po potrebi dodajte še več začimb.
4
Narejeno
Segrejte 1 žlico masla, prepražite bučna semena in jih začinite z majhno količino soli.
5
Narejeno
Juho prestavite na krožnik in dodajte bučna semena. Po potrebi dodajte zajemalko sladke smetane, juhi pa lahko po želji dodate še nekaj kapljic bučnega olja.

Njami Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Najbolj enostaven recept za okusno joto
Naprej
Domača gobova juha s krompirjem
Nazaj
Najbolj enostaven recept za okusno joto
Naprej
Domača gobova juha s krompirjem

Dodajte Komentar