Sestavine
-
50 ml oljčnega olja
-
100 ml sojine omake
-
1 strok česna
-
malo sesekljanega peteršilja
-
1 bučka
-
1 rumena paprika
-
1 zelena paprika
-
400 g bio tofujanavadnega ali s čilijem
-
8 nabodal
Navodila
Koraki
|
1
Narejeno
|
Priprava
Za marinado zmešamo oljčno olje, sojino omako, sesekljan česen in peteršilj. Zelenjavo in tofu narežemo na kocke ali trikotnike. Prelijemo jih s pripravljeno marinado in jih za 1–2 uri postavimo v hladilnik.
|
|
2
Narejeno
|
Žar
Marinirane kocke zelenjave in tofuja izmenično nabadamo na nabodala, ki jih nato na žaru pečemo 3–4 minute na vsaki strani.
|
