Sestavine
-
2 žlički Sol
-
400 g Pšenični zdrob
-
1 dl Oljeali pa maslo
-
1 l Voda
-
2 x Jajce
-
320 g Mokagladka moka
-
Sladkor
-
24 x Slive
-
3 žlice Drobtine - krušne
Navodila
V osoljen oziroma slan krop zakuhajte zdrob in pa olje. Ko se vam bo zdrob ohladil, dodajte sedaj še jajca in pa moko. Vse skupaj zmešajte v homogeno testo, zmes.
Oblikujte cmoke, na sredino cmoka pa dajte še slivo in (po vaši želji) malo sladkorja. Cmoke nato skuhajte v vreli vodi.
V ponvi segrejte malo olja (lahko pa namesto olja tudi maslo) in dodajte drobtine. Malo popražite in dodajte cmoke.
