Sestavine
-
10× Datelj
-
60 ml Vrela voda
-
90 g Ovseni kosmiči
-
400 g Čičerikapločevinka
-
40 g Kokos
-
70 g Kokosovo olje
-
2 žlici Kakav v prahu
-
1 žlička Pecilni prašek
-
1× Jajce
-
1 žlička Vaniljev ekstrakt
Navodila
Pečico segrejte na 180 °C, 2 pekača obložite s papirjem za peko. Datlje položite v posodo in jih prelijte z vodo. Postavite na stran za 2 minuti, da se zmehčajo. Z vilicami grobo pretlačite.
Ovsene kosmiče zmiksajte v kuhinjskem robotu. Dodajte datlje, čičeriko, kokos, kokosovo olje, kakav v prahu, pecilni prašek, jajce in vaniljo. Zmiksajte in prenesite v skledo ter počakajte, da se zgosti.
Iz mešanice oblikujte kroglice in jih položite na pripravljene pladnje.
Piškote pecite 12 minut.
(Foto: pexels.com)
