Sestavine
-
120 g Temna čokoladaali čokolada po vašem okusu
-
400 ml Mleko
-
5 g Sladkorpo potrebi
-
Začimbepo vaši želji
-
18 g Koruzni škrobali pa ostra moka
Navodila
Koruzni škrob dobro razmešajte v malo mleka, zato da se ne bodo naredile grudice.
V preostalo mleko med segrevanjem dodajte nalomljeno čokolado (začimbe) in mešajte toliko časa, da se bo čokolada stopila.
Tik preden bo mleko zavrelo, zmanjšajte ogenj, mleko vmešajte s koruznim škrobom in mešajte toliko časa, dokler se čokolada ne zgosti.
Vse skupaj kuhajte 2 minuti (če je moka pa 5 minut) in vročo čokolado takoj postrežite.
(Foto: Getty Images)