Sestavine
-
225 g Seitan
-
150 ml Zelenjavna juha
-
1 žlica Sojina omaka
-
1 čajna žlička Dimljena sladka paprika
-
1/2 čajne žličke Česen v prahu
-
1/4 čajne žličke Čebula v prahu
-
1/4 čajne žličke Poper
-
1 žlica Moka
-
1 žlica Olivno olje
-
2 žlici Prehranski kvas
-
1/4 čajne žličke Morska sol
Navodila
V veliki skledi zmešajte seitan, zelenjavno juho, sojino omako, dimljeno papriko, česen v prahu, čebulo v prahu, črni poper, sol in moko.
Pustite stati 5-10 minut, nato pa vmešajte oljčno olje in prehranski kvas.
Pečico segrejte na 180 °C.
Mešanico razdelite na 8-10 delov in jih oblikujte v klobasice.
Pecite jih približno 25-30 minut ali dokler ne postanejo zlato rjave barve.
Lahko jih spečete tudi na žaru.
(Foto: pexels.com)
