Sestavine
-
1× Krompir
-
1 žlica Peteršilj
-
1 žlica Drobnjak
-
1 žlica Limonina lupina
-
1× Jajce
-
100 g Tuna
-
2× Posušen paradižnik
-
1/2 Čebula
Navodila
Naribajte krompir in iz njega iztisnite odvečno tekočino. Dodajte sesekljan peteršilj, drobnjak, limonino lupinico in razžvrkljano jajce. Dobro premešajte.
Vmešajte tuno, sesekljan paradižnik in čebulo.
V ponvi segrejte malo olja. Mešanico tune razdelite na 4 dele in jo z žlico položite v ponev. Na srednji do nizki temperaturi pecite približno 5 minut na vsaki strani, dokler se krompir ne skuha in polpeti ne postanejo zlati. Postrezite s hrustljavo zeleno solato.
(Foto: pexels.com)