Sestavine
-
1 skodelica Rjavi sladkor
-
1 čajna žlička Mleti cimet
-
1/4 skodelice Maslo
-
1/2 čajne žličke Klinček v prahu
-
1 skodelica Jabolčne omake
-
1/2 čajne žličke Muškatni orešček - mleti
-
1 čajna žlička Soda bikarbona
-
1 skodelica Rozine
-
2 skodelici Moka
-
ščepec Sol
-
Za glazuro
-
1 skodelica Sladkor v prahu
-
košček Maslo
Navodila
Maslo, sladkor in začimbe stepite v smetano. Dodajte jabolčno omako, moko in sodo, raztopljeno v malo tople vode. Dodamo rozine (ali ribez).
Dobro stepemo in vlijemo v pekač za kruh. Pečemo v zmerno vroči pečici (180 stopinj Celzija) približno 50 minut. Za glazuro: sladkor in maslo navlažite z malo vode in premažite po pecivu.
