0 0
Tofu polpeti

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
300 g Krompir
300 g Sladki krompir
2 x Paprika
1 žlička Tabasco
400 g Čvrsti tofu
Oljčno olje
1 x Kumara
1 x Solata
1 žlička Gorčica
3 žlice Jogurt
1 žlica Vinski kis
40 g Sir feta
10 g Meta
1/2 Limona

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Tofu polpeti

LASTNOSTI:
  • Pekoče
  • 1 h 15 min
  • Porcije 4
  • Lahko

Sestavine

Navodila

Deli

Krompir narežite na 3 cm velike koščke in kuhajte 15 minut oziroma dokler se ne skuha. Ko je skuhan in ohlajen, ga pretlačite.
Medtem popecite papriko, dokler ne zogleni. Postrgajte večino črnega olupka, ter odstranite peclje in semena. Drobno sesekljajte, prelijte z 1 žlico oljčnega olja in tabasca ter postavite na stran. To bo omaka za vaše polpete.
Tofu narežite na 1 cm velike kocke, nato pa ga vmešajte v ohlajeno krompirjevo kašo s ščepcem soli in popra. Mešanico razdelite na osem enakomerno velikih kroglic in jih oblikujte v debele polpete.
V ponvi segrejte olivno olje popecite polpete, na vsaki strani 5 minut.
Medtem olupite kumarico, jo po dolžini razpolovite in iz nje izluščite sredico, nato pa jo narežite na rezine. Solato natrgajte, zmešajte s kumaricami in prelijte z gorčico, jogurtom in vinskim kisom. Poskusite in začinite po okusu ter dodajte feta sir. Po želji solato posujte z metinimi lističi. postrezite skupaj s polpeti in pripravljeno omako.

Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Dimljen losos
Naprej
Piščanec po korejsko
Nazaj
Dimljen losos
Naprej
Piščanec po korejsko

Dodajte Komentar

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com