Sestavine
-
1 skodelica Topla voda
-
1/4 čajne žličke Sol
-
2 1/2 skodelice Moka - univerzalna
-
1 skodelica Koruzna moka
-
1 žlica Koruzna moka
-
2 žlicii Kristalni sladkor
-
2 žlički Aktivnega suhega kvasa
Navodila
V posodo stroja za kruh dajte vse sestavine razen 1 žlice koruzne moke v vrstnem redu, ki ga določa priročnik za uporabo. Nastavite osnovno nastavitev cikla za testo; pritisnite start. Testo odstranite iz posode stroja za kruh; pustite počivati 2 do 3 minute.
Testo poglobite in nežno raztegnite v krog. Ponev za pico popršite s sprejem za peko brez prijemanja; posujte s preostalo 1 žlico koruzne moke. Testo potisnite v ponev.
