Sestavine
-
½ skodelice Kečap
-
3 žlice Med
-
2 žlici Sojina omaka
-
2 stroka Česensesekljan
-
100 g svinjski kotlet
Navodila
Žar segrejte na srednjo temperaturo in rešetko rahlo naoljite. V skledi stepite kečap, med, sojino omako in česen, da dobite glazuro.
Na segretem žaru na obeh straneh popečemo svinjske kotlete. Med peko z glazuro rahlo premažite vsako stran kotletov; na žaru jih pecite, dokler na sredini niso več rožnati, približno 10 minut na vsaki strani. Termometer, ki ga vstavite v sredino, mora pokazati 63 stopinj C.
(Foto: pexels.com)
