Sestavine
-
240 g Gobeostrigarji
-
1 žlica Olje
-
1 x Čebulamajhna, narezana na kocke
-
1 žlica Moka
-
1 skodelica Mandljevo mleko
-
1 žlica Limonin sok
-
Sol
-
Poper
Navodila
Narežite gobe na majhne koščke. V ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte olje. Dodajte gobe in čebulo ter jih pražite 3 minute, dokler se ne zmehčajo. Primešajte moko, dobro premešajte in pražite še eno minuto.
Vmešajte mandljevo mleko in limonin sok, dokler se dobro ne združita. Kuhajte 10 minut.
Začinite s soljo in poprom po lastnem okusu. Postrezite z rižem ali s testeninami.
(Foto: pexels.com)
