Sestavine
-
1/2 glave Cvetača
-
4 žlice Olivno olje
-
3 žlice Limetin sok
-
1 skodelica Špinača
-
2 žlici Sir feta
-
1× Čebula
Navodila
Segrejte pečico na 220 °C.
Narežite cvetačo in jo položite na pekač, obložen s peki papirjem. Pokapajte jo z olivnim oljem in postavite v pečico za 20 minut.
Zmešajte limetin sok, olivno olje, sol in poper. Mešanico prelijte po špinači in dodajte nadrobljeno feto. Dodajte pečeno cvetačo in sesekljano čebulo.
Po želji dodajte še začimbe in postrezite. Dober tek!
(Foto: Instagram/budgetbytes)