Sestavine
-
200 ml Jogurt
-
2× Jajce
-
140 g Moka
-
90 g Sladkor
-
90 ml Olje
-
1× Pecilni prašek
-
ščepec Cimet
-
1 skodelica Slive
-
1× Vaniljev sladkor
-
Sladkor v prahu
Navodila
Segrejte pečico na 180 °C in namastite pekač z maslom in moko.
Zmešajte jogurt, jajca, 1 žlico sladkorja in vaniljev sladkor.
Zmešajte še suhe sestavine: moka, pecilni prašek, cimet. Suhe sestavine zmešajte z mokrimi, da dobite rahlo maso za pecivo.
Maso vlijte v namaščen pekač in na vrh položite razpolovljene in razkoščičene slive in po vrhu potresite sladkor.
Pecivo pecite 35-40 minut. Ko je pečeno in nekoliko ohlajeno, ga potresite sladkorjem v prahu.
(Foto: pixabay.com)
