Sestavine
-
TESTO
-
8 žlic moke
-
1 zavitek pecilnega praška
-
5-6 žlic sladkorja
-
3 jajca
-
8 žlic olja
-
KREMA
-
0.5 kg skute(najbolje pasirana skuta)
-
3 jajca
-
5 žlic sladkorja
-
1 zavitek vanilijevega pudinga(prašek)
-
1 kisla smetana(po želji lahko kisli smetani dodate nekaj jogurta)
Navodila
Testo: Najprej penasto stepemo jajca skupaj s sladkorjem. Dodamo moko, olje in pecilni prašek. Na pekač nanesemo maščobo in jo enakomerno razporedimo po površini pekača. Na namaščen pekač nato posujemo drobtine.
Krema: Penasto stepemo jajca, ki jim dodamo sladkor. Nato dodamo skuto, kislo smetano ter prašek za puding. Ko vse skupaj mešamo, pazimo, da v masi ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na prej pripravljeno testo. Krema bo potonila pod testom – testo pa se bo tu in tam dvignilo nad kremo (vidno bo nekaj kreme in nekaj testa).
Pečemo okoli 30 minut na 170 stopinj Celzija. Ohlajeno pecivo s skuto nato posujemo s sladkorjem v prahu.
Vaše skutino pecivo je pripravljeno. Dober tek!
Koraki
1
Narejeno
|
Priprava
Testo:
Najprej penasto stepemo jajca skupaj s sladkorjem. Dodamo moko, olje in pecilni prašek. Na pekač nanesemo maščobo in jo enakomerno razporedimo po površini pekača. Na namaščen pekač nato posujemo drobtine.
Krema:
Penasto stepemo jajca, ki jim dodamo sladkor. Nato dodamo skuto, kislo smetano ter prašek za puding. Ko vse skupaj mešamo, pazimo, da v masi ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na prej pripravljeno testo. Krema bo potonila pod testom – testo pa se bo tu in tam dvignilo nad kremo (vidno bo nekaj kreme in nekaj testa).
|
2
Narejeno
|
Peka
Pečemo okoli 30 minut na 170 stopinj Celzija. Ohlajeno pecivo s skuto nato posujemo s sladkorjem v prahu.
|