Sestavine
-
450 g Čedar
-
240 ml Maslo
-
220 g Moka
-
1⁄2 žličke Sol
-
ščepec Kajenski poper
-
Olive
-
Pekanovi orehi
Navodila
V veliki skledi zmešajte nariban sir, zmehčano maslo, moko, sol in kajenski poper ter zgnetite testo.
Testo razvaljajte v 1 cm velike kroglice in jih položite na pomaščen pekač.
Če uporabljate olive, vsako kroglico oblikujte okoli ene olive. Če uporabljate pekanove orehe, na vsako kroglico pritisnite 1 polovico pekanovega oreha.
Lahko jih spečete takoj ali zamrznete za pozneje.
Pečico segrejte na 210 °C.
Sirne kroglice položite 3 cm narazen na pekač. Če so zamrznjene, jih pecite 15-17 minut, če so odmrznjene, pa 13-15 minut.
(Foto: freepik.com)