Sestavine
-
1× Jajce
-
1/3 skodelice Olivno olje1 skodelica = 240 ml
-
2/3 skodelice Mleko
-
170 g Tapiokina moka
-
70 g Nariban sir
-
1 čajna žlička Sol
Navodila
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač za mafine premažite z olivnim oljem.
Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte do gladkega.
Testo vlijte v pripravljen pekač za mini mafine, vendar ne povsem do vrha.
Pecite 15-20 minut, dokler se ne napihnejo in lepo porjavijo. Vzemite iz pečice in pustite, da se nekaj minut ohlajajo na rešetki.
(Foto: pexels.com)
