Sestavine
-
2× Sipa
-
1× Limona
-
Sol in poper
-
2 žlici Olivno olje
-
2 stroka Česen
-
Peteršilj
-
Origano
Navodila
Segrejte žar na srednjo temperaturo.
V skledi zmešajte oljčno olje, limonin sok ene limone, sesekljan česen, sesekljana zelišča po želji, sol in poper.
V marinado dodajte na kose narezano sipo in premešajte, da se obložijo.
Sipo položite na segret žar in pecite približno 5 minut na vsaki strani oziroma dokler se ne zmehčajo.
Pečeno sipo postrezite z limoninimi rezinami. Sipe na žaru uživajte kot predjed ali glavno jed.
(Foto: pixabay.com)