0 0
Sarma

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

20 -25 listov kislega zelja
30 dag zmletega mešanega mesa
pol skodele riža ali pa tofuja ali naribanega pustega sira
1 jajce
1 čebula, narezana na drobno
10 dag prekajene slanine, narezane na drobno
2 žlici drobno narezanega peteršilja
sol in poper po okusu lahko tudi žlička rdeče paprike
1 jušna kocka

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sarma

PRAVA DOMAČA KUHINJA

  • Srednje

Sestavine

Navodila

Deli

Recept za odlično zdravo sarmo.

 

Dober tek!

 

 

Koraki

1
Narejeno

Priprava in praženje

Slanino stopimo, dodamo narezano čebulo in pražimo. Dodamo riž in ga

popečemo. V posodi zmešamo mleto meso, popraženo čebulo, jajce, peteršilj, sol in poper in dodamo tofu ali pa sir. Vse dobro zmešamo in nadevamo liste

kislega zelja. Vložimo v posodo in prelijemo z vodo, v kateri smo stopili jušno kocko.

2
Narejeno

Kuhanje in peka

Pokrito kuhamo 40 minut na nizki temperaturi, da se nam zvitki ne odprejo. Nato naredimo paradižnikovo omako ali pa kako drugo, lahko uporabimo tudi tisto iz vrečke, dodamo ji smetano in če je potrebno baziliko ali origano. Sarmice poberemo v pekač, prelijemo z omako in jih pečemo v pečici še 40 minut (po želji).

Pred postrežbo, jih pustimo malo počivati.

Njami Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Ajda z zelenjavo
Naprej
Špageti s paradižnikovo omako z baziliko
Nazaj
Ajda z zelenjavo
Naprej
Špageti s paradižnikovo omako z baziliko

Dodajte Komentar