Sestavine
-
1 kg Sardele
-
5 strokov Česen
-
Olivno olje
-
Sol
-
2 žlički Peteršilj
-
1× Limona
-
1× Paradižnik
-
1/2 Čebula
Navodila
Segrejte pečico na 180 °C.
Očiščene sardele položite v pekač in jih potresite s sesekljanim česnom in peteršiljem. Dodajte narezan paradižnik in čebulo. Vse skupaj pokapajte z olivnim oljem.
Zmešajte malo vode s soljo in prelijte po sardelah, da so rahlo prekrite.
Pekač pokrijte in pecite 1 uro. Ko so sardele pečene, jih postrezite z limoninimi rezinami. Dober tek!
(Foto: Instagram/tziovarasdimitris)