Sestavine
-
5 x Rdeča pesagomolji rdeče pese
-
Kispo okusu
-
Kuminapo okusu
-
Solpo okusu
-
1 x Čebula
-
Oljepo okusu
-
200 g Riž
Navodila
Skuhajte rdečo peso. Eno kuhano rdečo peso prihranite za dodatek k rižu, ostale pa narežite na kolobarje, ki jih posolite in začinite s kisom in pa kumino (olje dodajte šele tik preden boste jed postregli).
Na olju prepražite čebulo in dodajte še riž. Dodajte še sol, zalijte ter dušite vse do mehkega. Na koncu v riž vmešajte kuhano zmiksano rdečo peso, da se bo riž lepo rdeče obarval.
Rezine rdeče pese začinite z oljem. Kuhan riž razporedite po krožniku in zraven si dodajte še rdečo peso v solati solati.
(Foto: Getty Images)
