Sestavine
-
3 skodelice Regratovi cvetovi
-
750 ml Voda
-
800 g Sladkor
-
1 vrečka Želatina
-
2 žlici Limonin sok
Navodila
Regratove cvetove očistite in ločite rumene cvetke.
Cvetke prelijte z vodo in počasi zavrite. Nato znižajte temperaturo in 15 minut rahlo kuhajte.
Tekočino ohladite in jo precedite. Tekočino zmešajte z limoninim sokom in z želatino ter ponovno segrevajte, da zavre.
Temperaturo spet zmanjšajte, dodajte sladkor in mešajte, da se sladkor raztopi. Kuhajte še nekaj minut.
Regratov med prelijte v kozarce in jih tesno zaprite ter pustite, da se ohladijo.
(Foto: pexels.com)