0 0
Puranova tortilja s kuskusom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
200 g Kuskus
80 ml Olivno olje
Zelen čili
1 šopek Spomladanska čebula
150 g Olive
1 skodelica Peteršilj
2 žlici Rdeči vinski kis
Limona sok
10× Suhe marelice
3 žlice Pinjole pražene
Kalčki
Meta
Koriander
Tortilja
480 g Pečen puran

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Puranova tortilja s kuskusom

  • 30 minut
  • Porcije 4
  • Lahko

Sestavine

Navodila

Deli

Kuskus dajte v veliko skledo s 375 ml hladne vode. Odstavite za 15 minut, da se vpije.

Medtem pripravite pesto. V ponvi na srednji temperaturi segrejte 1 žlico oljčnega olja. Dodajte sesekljan čili in polovico spomladanske čebule ter med mešanjem kuhajte 3 minute, dokler se ne zmehčajo.

Čebulno mešanico zmešajte v kuhinjskem robotu z zelenimi olivami, s peteršiljem, kisom, preostalimi 3 žlicami olja in polovico limoninega soka, da dobite grobo pasto. Odstavite.

Kuskus z vilicami razmažite, nato vmešajte marelice, pinjole, zelišča, preostali limonin sok in preostalo spomladansko čebulo. Razpolovljene tortilje napolnite s kuskusovo solato in puranom, nato jih prelijte z delom pesta in po želji okrasite s kalčki.

(Foto: pexels.com)

 

Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Novoletna ličijeva sladica
Naprej
Puranji polpeti po azijsko
Nazaj
Novoletna ličijeva sladica
Naprej
Puranji polpeti po azijsko

Dodajte Komentar

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com