0 0
Puran s kruhovim nadevom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
3 kg Puran
Limona
Timijan
40 g Maslo
Sirov nadev
500 g Kvašen kruh
200 g Slanina
200 g Sir feta
2 skodelici Čedar
Čebula
2 žlici Origano
50 g Maslo
1/4 skodelice Olivno olje
2 stroka Česen
Timijan
Peteršilj

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Puran s kruhovim nadevom

  • 3 ure
  • Porcije 12
  • Srednje

Sestavine

  • Sirov nadev

Navodila

Deli

Pečico segrejte na 180 °C. Purana položite na namaščeno rešetko. V ponev vlijte 2 skodelici vode. Purana napolnite z limono in timijanom.

Purana po vsej površini namažite z maslom. Začinite s soljo in poprom. Posodo tesno pokrijte z rahlo namaščeno folijo. Pražite 1 uro in 30 minut.

Odstranite folijo. Pražite in vsakih 20 minut polivajte s sokom iz ponve še 1 uro ali dokler puran ne pozlati. Previdno prenesite purana na krožnik. Ohlapno pokrijte s folijo. Odstavite, da počiva.

Za pripravo nadeva dajte v veliko skledo kruh, slanino, feto, čedar, čebulo in origano. Maslo, olje, česen in timijan stepite in začinite s soljo in poprom. Prelijte mešanico kruha. Dobro premešajte, da se vse skupaj poveže. Mešanico prenesite v namaščen pekač. Pecite 45 do 50 minut ali dokler kruh ne postane zlat in hrustljav. Potresite s peteršiljem. Purana narežite na rezine in ga postrezite z nadevom in omako.

(Foto: pexels.com)

 

Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Karamelni piškoti
Naprej
Prebranec s slanino
Nazaj
Karamelni piškoti
Naprej
Prebranec s slanino

Dodajte Komentar

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com