Sestavine
-
100 g Leča
-
100 g Čičerika
-
60 g Koruza
-
1 žlica Sezamovo seme
-
1 žlica Laneno seme
-
400 g Pečena paprika
-
200 g Mlada špinača
-
4 x Jajce
-
2 žlici Jogurt
-
Sol
-
1 x Čilisesekljan
Navodila
Za jajca pristavite veliko posodo z osoljeno vodo, da zavre. Drobno sesekljajte papriko in jo kuhajte na olju 5 min, na srednjem ognju.
Dodajte špinačo in kuhajte, dokler se ne zmehča. kuhani špinači dodajte vse sestavine, razen jajca, sezama in jogurta.
Medtem v vrelo vodo razbijte vsako jajce in ga kuhajte 3 minute. Jajca odcedite na kuhinjskem papirju in jih položite na solato. Solato pokapajte z jogurtom in posujte s sezamom.
(Foto: pexels.com)
