Sestavine
-
400 g Fižol
-
450 g Svinjska rebrcaprekajena
-
400 g Krompir
-
850 g Zelje
-
Olje
-
2 žlici Paradižnikova mezga
-
1 strok Česen
-
1/2 Čebula
-
300 g Moka
-
Sol in poper
-
1× Jušna kocka
Navodila
Čez noč namočite fižol in ga skuhajte s prekajenimi svinjskimi rebri, da se nekoliko zmehčajo.
Olupite in narežite krompir ter ga dodajte v lonec.
Posebej skuhajte zelje na čebuli in ga dodajte v lonec s krompirjem in rebrcami. Dodajte sesekljan česen. Dobro premešajte in dodajte jušno kocko ter paradižnikovo mezgo.
Če se vam zdi jota preredka, ji za zgostitev dodajte malo moke. Dober tek!
(Foto: Instagram/monika.rozman)
