Sestavine
-
2 x Jajce
-
1 x Bučka
-
ščepec Sol
-
ščepec Kurkuma
-
Kokosovo oljekokosovo olje za peko
-
Čebulapo vašem okusu
Navodila
Na kokosovem olju popražite na hitro sesekljano čebulo in dodajte še na kocke narezano bučko.
Pražite okoli 8 minut, začinite s kurkumo in dodajte še jajca.
Vnaprej lahko razžvrkljate jajca ali pa jih brez žvrkljanja dodajte k praženim bučkam.
Premešajte in tako dolgo pecite dokler se jajca lepo ne zapečejone (1-2 minuti).
Posolite in jed je pripravljena za serviranje.
K jedi se zares odlično poda tudi kruh. Vrsto kruha si lahko izberete po vaši želji oziroma okusu.
Dober tek!