Sestavine
-
250 g Lisičke
-
4× Krompir
-
2 žlici Olje
-
Sol in poper
-
1× Čebula
Navodila
Skuhajte neolupljen krompir do mehkega. Vročega namočite v hladno vodo, da ga boste lažje olupili in narezali na kocke.
Sesekljajte čebulo in polovico popražite na olju. Dodajte narezane lisičke in začinite po okusu. Pražite jih toliko časa, da tekočina povre.
V ponev vlijte malo vode, da se čebula in lisičke ne prilepijo na dno. Dušite 15-20 minut.
V ločeni ponvi popražite preostalo čebulo in dodajte kocke krompirja. Začinite po okusu in dobro prepražite.
K praženemu krompirju stresite še pražene gobe in dobro premešajte. Postrezite s skledo solate. Dober tek!
(Foto: freepik.com)