Sestavine
-
5× Krompir
-
1× Čebula
-
Sol in poper
-
2 žlici Olje
-
2 stroka Česen
Navodila
Neolupljen krompir skuhajte in ga položite v hladno vodo, da ga boste lažje olupili in narezali na kocke.
Na olju popražite sesekljano čebulo. Ko se ta zlato obarva, dodajte kocke kuhanega krompirja in pražite, da dobi krompir rahlo skorjico.
Posebej u ponvi na olju popražite sesekljan česen. Pražite ga samo toliko časa, da zadiši in ga nato primešajte krompirju in začinite s soljo in poprom.
Pražen krompir s česnom postrezite kot prilogo k mesu ali zelenjavi. Dober tek!
(Foto: Instagram/selmabisyac)
