Sestavine
-
4× Gobe Portobello
-
2 stroka Česen
-
50 ml Olivno olje
-
1 žlička Origano
-
Sol in poper
-
4 rezine Kruh
-
2 žlici Maslo
-
2 šopka Mlada špinača
Navodila
Segrejte žar na srednjo temperaturo.
V manjši skledi zmešajte oljčno olje, sesekljan česen, origano, sol in poper. Z mešanico premažite gobe na obeh straneh.
Gobe položite na segret žar in jih pecite 5 minut na vsaki strani ali dokler se ne zmehčajo. Popecite še rezine kruha in ga premažite z maslom.
Gobe razrežite in jih položite na hrustljav kruh ter po vrhu potresite s špinačnimi listi. Dober tek!
(Foto: pexels.com)