Sestavine
-
1 kg Krompir
-
3 žlice Olje
-
1 žlica Sol
-
1 žlička Poper
-
80 g slanine Slanina
Navodila
Pečico segrejte na 220 °C.
V veliki skledi premešajte krompirček z rastlinskim oljem, soljo in poprom, da bo enakomerno obložen.
Pomfri razporedite na pekač in ga pecite 25-30 minut oziroma dokler ne postane zlato rjav in hrustljav. Na polovici pečenja ga obrnite, da se enakomerno zapeče.
Medtem ko se krompirček peče, segrejte ponev na srednje visoki temperaturi. Ko se segreje, dodajte na kocke narezano slanino in jo približno 5-7 minut pecite, dokler ne postane hrustljava.
Krompirček vzemite iz pečice in po vrhu potresite hrustljavo slanino. Takoj postrezite in uživajte!
(Foto: pexels.com)
