Sestavine
-
300 g Losos
-
2 x Jajce
-
¼ skodelice Drobtinezacinjene s česnom in zelišči
-
¼ skodelice Suhi krompirjevi kosmiči
-
1 x Čebulasesekljana
-
1 strok Česensesekljan
-
¼ čajne žličke Koper
-
1/2 čajne žličke Sol
-
2 žlici Olivno olje
Navodila
V skledi zmešajte lososa, jajca, suhe drobtine, začinjene s česnom in zelišči, suhe krompirjeve kosmiče, čebulo, česen, koper, sol in poper. Mešanico oblikujte v 2-centimetrske kroglice in jih sploščite v ploščice.
Na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. V serijah na vsaki strani približno 5 minut pecite polpete, dokler rahlo ne porjavijo. Postrezite z rižem ali krompirjem ter francosko solato.
(Foto: pexels.com)
