Sestavine
-
4 x Velika zelena paprika
-
4 skodelice Vrela voda
-
1 skodelica Drobtine - krušne
-
1/4 čajne žličke Sol
-
1 čajna žlička Čebula v prahu
-
1 žlica Stopljeno maslo
-
1/3 skodelice Sesekljana šunka ali slanina
-
1/8 čajne žličke Paprika mleta sladka
-
2 žlici Voda
Navodila
Paprikam odstranite peclje in odstranite notri iz nje vso vsebino. Na koncu paprik odstranite majhne rezine, tako da bodo paprike lahko stale.
Papriko prelijte z vrelo vodo, pustite stati 5 minut in jo odcedite. Preostale sestavine temeljito zmešajte in z njimi napolnite paprike. Pečemo v zmerni pečici/180 C 25 minut in pogosto polivamo z vročo vodo.