Sestavine
-
2× Goba dežnikarica (marela)
-
1× Jajce
-
65 g Moka
-
50 g Drobtine
-
Olje za cvrtje
-
1 žlička Vegeta
Navodila
Gobe dežnikarice očistite in jim odrežite stebla. Klobuke potresite z vegeto in jih po želji razrežite.
Klobuke najprej povaljajte v moki, nato v razžvrkljanem jajcu in na koncu jih z vseh strani obložite z drobtinami.
Panirane dežnikarice ocvrite v olju in postrezite z želeno omako. Dober tek!
(Foto: pixabay.com)
