Sestavine
-
120 g Maslo
-
1/4 skodelice Sladkor v prahu
-
1/2 skodelice Rjavi sladkor
-
1× Jajce
-
1 skodelica Ovseni kosmiči
-
1/2 skodelice Moka
-
1/2 skodelice Polnozrnata moka
-
Posip
-
2 žlici Sončnična semena
-
1 žlica Chia semena
-
1/2 žličke Cimet
-
2 žlici Suhe marelicesesekljane
-
2 žlici Pistacijasesekljana
Navodila
Z električnim mešalnikom stepajte maslo in sladkor, dokler ne postaneta bleda in kremasta. Dodajte jajce. Dobro stepite, da se vse skupaj poveže. Dodajte ovsene kosmiče in moko. Z leseno žlico premešajte, da se vse skupaj poveže.
Pečico segrejte na 190 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V testo dodajte sončnična jedrca, semena chia in cimet. Premešajte, da se vse skupaj poveže.
Oblikujte 16 kroglic. Postavite jih na pripravljena pladnja. Z dlanjo jih rahlo sploščite, da oblikujete krog. Na vrh dodajte marelice in pistacije. Pecite 20 minut, ali dokler se ne obarvajo svetlo zlato.
(Foto: pexels.com)