Sestavine
-
80 ml Olivno olje
-
800 g Kozice
-
4 stroki Česen
-
2× Čili - rdeči
-
2 žlici Peteršilj
Navodila
V veliki ponvi na močnem ognju segrejte polovico olja. Polovico kozic, polovico česna in polovico čilija kuhajte 3 minute oziroma dokler kozice niso povsem kuhane. Dodajte polovico peteršilja. Premešajte, da se vse skupaj poveže. Začinite s soljo. Prenesite na servirni krožnik.
Ponovite s preostalim oljem, kozicami, česnom, čilijem in peteršiljem.
(Foto: pexels.com)