0 0
Pica kroglice

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

500 g Sladki krompir
30 g Salama sesekljana
25 g Čedar
2 žlici Paradižnikova mezga
50 g Moka
Jajce
50 g Drobtine
Olje
Bazilikin pesto

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pica kroglice

  • 1 ura
  • Srednje

Sestavine

Navodila

Deli

Sladki krompir kuhajte v parni košarici nad loncem z vrelo vodo 10-12 minut ali dokler ni dovolj mehak, da ga lahko pretlačite. (Lahko ga tudi položite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, pokrijte z dvema plastema plastične folije in segrevajte v mikrovalovni pečici na visoki stopnji 10 minut ali dokler se ne zmehča. Po potrebi odcedite.)

Sladki krompir zmečkajte s paličnim mešalnikom, da bo gladek. Vmešajte salamo, sir in omako za pico, dokler se ne združijo. Iz mešanice oblikujte kroglice in ji polagajte na pekač, obložen s papirjem za peko.

Moko, jajce in drobtine dajte v ločeni plitvi skledi. Kroglice povaljajte v moki, potopite v jajce in nato povaljajte v drobtinah. Vrnite jih na pripravljen pladenj.

Olje segrejte na srednje močnem ognju. V serijah plitvo cvrite kroglice in jih pogosto obračajte 5 minut ali dokler niso hrustljave in zlate barve. Prenesite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se odcedijo. Po želji postrezite s pestom.

(Foto: unsplash.com)

Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Mesni rogljiček
Naprej
Sladoledni sendvič
Nazaj
Mesni rogljiček
Naprej
Sladoledni sendvič

Dodajte Komentar

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com