Sestavine
-
230 g Krompir
-
170 g Maslo
-
180 g Moka
-
1× Jajce
-
Sol
-
1 žlička Paprika v prahu
-
Kumina
-
Čili v prahu
Navodila
Segrejte pečico na 190 °C.
Skuhajte krompir, ga olupite in pretlačite. Dodajte moko in sol ter pregnetite.
Krompirjevo testo razvaljajte in narežite na palčke in jih premažite z razžvrkljanim jajcem. Potresite jih s papriko, čilijem, kumino in s soljo.
Začinjene palčke pecite 10 minut, da postanejo hrustljave. Postrezite jih z omakami po želji.
(Foto: freepik.com)
