Sestavine
-
1,5 kg Mlad krompir
-
3 žlice Olivno olje
-
3 stroki Česen
-
2 žlici Drobnjak
-
Sol in poper
Navodila
Pečico segrejte na 200 °C.
V veliki skledi zmešajte na četrtine narezan mladi krompir, oljčno olje, sesekljan česen, sesekljan drobnjak, sol in poper. Dobro premešajte, da krompir enakomerno obložite.
Krompir prenesite na pekač in ga razporedite v enem sloju. Pecite v ogreti pečici približno 30-35 minut ali dokler ni na zunanji strani hrustljav, v notranjosti pa mehak.
Krompir vzemite iz pečice in pustite, da se nekaj minut ohlaja. Po želji okrasite z dodatnim sesekljanim drobnjakom. Pečen krompir z drobnjakom in česnom postrezite kot okusno prilogo.
(Foto: pixabay.com)
