Sestavine
-
1/4 Limona
-
500 ml Smetana
-
1/2 skodelice Sladkor
-
1 skodelica Mleko
-
4 čajne žličke Želatina
-
1 žlička Vaniljev ekstrakt
-
1 skodelica Jagode
-
1 skodelica Maline
Navodila
Skorjo 1/4 limone narežite na dolge trakove. Trakove dajte v posodo s smetano in sladkorjem. Na srednji temperaturi zavrite. Odstavimo in pustimo stati 10 minut.
Medtem v manjši skledi zmešajte mleko in želatino. Pustite stati 5 minut.
Mešanico smetane segrejte, dokler ni vroča. Odstranite z ognja. Vmešajte mešanico želatine in vaniljev ekstrakt. Odstranite limonino lupino. Nalijte v 8 posodic in jih postavite v hladilnik, dokler se ne strdijo, približno 2 uri. Za postrežbo na vrh vsake kreme razporedite rezine jagod in malin.
(Foto: pexels.com)
