Sestavine
-
2× Jajce
-
120 g Moka
-
240 ml Mleko
-
1 paketek Vaniljev sladkor
-
2 žlici Maslo
-
Javorjev sirup
-
70 g Pistacije
-
Sol
Navodila
Zmešajte mleko, rumenjake, moko, vaniljev sladkor in sesekljane pistacije.
Stepite beljake in ščepec soli, da dobite čvrst sneg in ga primešajte masi za palačinke.
Na ponvi segrejte maslo in vlijte po eno zajemalko mase za palačinke. Ponev obračajte tako, da se masa razporedi po celotni ponvi. Palačinko enkrat obrnite.
Ko so pečene, jih prelijte z javorjevim sirupom in posujte s sesekljanimi pistacijami. Dober tek!
(Foto: freepik.com)