Sestavine
-
3 stroki česna grobo sesekljani
-
250 g ploščatih riževih rezancev
-
1 rdeči čili, brez semen, grobo sesekljan
-
2 limeti, sok in lupina
-
Dobra pest koriandra, listi in korenine ali stebla
-
20 svežih kozic, brez lupine, z odstranjenimi glavami in črnimi žilami
-
2 žlici sončničnega olja
-
6 spomladanskih čebulic, drobno narezanih
-
100 g fižolovih kalčkov
-
1 žlica mehkega svetlo rjavega sladkorja
-
3 žlice ribje omake
-
Dobra pest grobo sesekljanih slanih arašidov
-
2 veliki jajci stepeni