Sestavine
-
250 g Moka
-
100 g Orehi
-
100 g Sladkor
-
15 g Pecilni prašek
-
1/2 čajne žličke Sol
-
240 ml Mleko
-
2× Jajce
-
60 ml Maslo
Navodila
Pečico segrejte na 175 °C in namastite pekač.
V veliki skledi zmešajte moko, mlete orehe, sladkor, pecilni prašek in sol.
V ločeni skledi stepite mleko, jajca in stopljeno maslo.
Mokre sestavine postopoma dodajte suhim sestavinam in mešajte, dokler se ne povežejo.
Testo vlijte v pripravljen pekač in ga po vrhu zgladite.
Pecite 50-60 minut.
Počakajte 10 minut, da se hlebec ohladi v pekaču, nato ga odstranite in pustite, da se popolnoma ohladi na rešetki.
(Foto: unsplash.com)