Sestavine
-
250 g Olive
-
2× Jajce
-
100 g Moka
-
1× Čebula
-
3 stroki Česen
-
1 žlička Timijan
-
ščepec Kajenski poper
-
Sol
-
8× Posušen paradižnik
-
šopek Peteršilj
Navodila
Zmešajte sol, moko, jajce in sesekljane olive. Mešajte toliko časa, da dobite testo.
Testu dodajte sesekljano čebulo in česen. Primešajte še narezan paradižnik, kajenski poper in timijan.
Testo dobro premešajte in mu na koncu dodajte še sesekljan peteršilj.
Iz testa oblikujte kupčke in jih popecite na masti za cvrenje. Cvrite jih 5 minut in jih postrezite s svežo zelenjavo.
(Foto: pixabay.com)