Sestavine
-
1 paket Sirovi ravioli
-
2× Jajce
-
1 skodelica Drobtine
-
Parmezan
-
Olje
-
Marinara omaka
Navodila
Raviole kuhajte v vreli osoljeni vodi, dokler ne priplavajo do vrha; odcedite.
Segrejte rastlinsko olje v cvrtniku.
Raviole potopite v razžvrkljano jajce, nato pa jih obložite z drobtinami.
V serijah cvrite v vročem olju približno 5 minut, dokler ne postanejo zlato rjave barve; odcedite. Vroče raviole potresite s parmezanom.
Segrejte omako marinara in jo dajte na stran v skledo za serviranje. Raviole postrezite z omako za pomakanje.
(Foto: pexels.com)
