Sestavine
-
400 g Skuta
-
2× Jajce
-
100 g Pšenični zdrob
-
ščepec Sol
-
3 žlice Drobtine
-
Olje
Navodila
Zmešajte skuto, jajca, pšenični zdrob in sol, da dobite maso za kroglice. Postavite jo na stran za 20 minut, nato pa iz mase oblikujte kroglice.
Kroglice povaljajte v drobtinah in položite v vroče olje. Pecite jih, da zlato porjavijo.
Hrustljave kroglice postrezite z mesom ali pa z zelenjavno prilogo.
(Foto: pexels.com)
