Sestavine
-
450 g Njoki
-
80 ml Zgoščena smetana
-
3 žlice Maslo
-
1/2 skodelice Parmezan
-
Poper
Navodila
Njoke skuhajte v skladu z navodili na embalaži.
V veliki ponvi na srednji temperaturi približno 1 minuto kuhajte smetano in maslo. Izklopite ogenj in dodajte kuhane njoke ter mešajte, dokler se enakomerno ne obložijo.
Plamen zmanjšajte na nizko temperaturo in dodajte sir in poper ter temeljito premešajte, da se enakomerno obložijo. Takoj postrezite.
(Foto: Instagram/fiordicucina)
